香橙蓝莓小蛋糕做法介绍

　　贵阳西点培训学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙 翻糖蛋糕技术培训经营企业管理策划培训的合法企业。

　　蓝莓自古被称为“超级水果”，可以抗癌、消除体 内炎症、增强记忆力和有效降低胆固醇,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生.

      今天贵阳西点培训学校的老师就教大家做一款香橙蓝莓小蛋糕，让我们越来越脆弱的身体接受一下洗涤。

　　材料：中号鸡蛋 2只、植物油 60克、鲜橙汁 160克、低筋面粉 247克、泡打粉 6克、白糖 145克、盐 1克、1个橙的皮屑、蓝莓(新鲜或冷冻)72颗、乐葵麦芬蛋糕模6只装

　　贵阳西点培训学校教你香橙蓝莓小蛋糕做法：

　　1.把面粉与泡打粉混合过筛，然后往里拌入白糖和盐。

　　2.把鸡蛋与橙皮屑一起稍微搅打，搅散即可。

　　3.往蛋液里分别加入橙汁和油，搅打均匀融合。

　　4.然后分几次往里拌入粉料，每次都搅拌均匀。

　　5.预热烤箱170度。把面糊均匀分装入模中至7分满，然后往每份面糊中插入6颗蓝莓。烘烤约30分钟，或者直至 插入牙签后,拔出并无粘附物即可。

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